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2008年4月 9日 (水)

イチゴのコンフィチュール

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771_2 恵比寿にも野菜と果物が安いスーパーがあって、なんと1パック¥150で小粒のイチゴが売っていたのでコンフィチュールを作りました。

イチゴにグラニュー糖をかけて3時間後、バニラスティックと洋酒を入れてしばらく煮詰めて出来上がりました。

瓶に4つも出来て、しばらくは朝食が楽しみです。

自分で作ると甘味控えめにできるのがいいですね!

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コメント

ご無沙汰
ですヽ(*^^*)ノ

きゃーーコンフィ大好き。゚(゚ノ∀`゚)゚。

美味しそうです♪
ぽぽもつくってみたいんですよね!!
いつかやってみたいです
ヽ(*^^*)ノ

これは食べるのが毎回楽しみでしょうね♪

投稿: ぽぽ | 2008年4月21日 (月) 12時57分

ぽぽ様

お久しぶりですheart04
ぽぽさんみたいに春休み中だったのではないけれど、更新怠ってイマス…
早く復活しなきゃ!

お安い果物があったらぜひapplecherry
簡単だし、お砂糖控えめにできるからいいですよ!

投稿: caory | 2008年4月23日 (水) 02時00分

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